培根的起源:
培根最早出现于12世纪的欧洲,当时泛指猪背部的肉,被认为是上等肉制品。随着欧洲人的迁移,培根从欧洲传播到了北美大陆,而现在北美洲已经成为培根的主要产地。在西方,培根的食用率极高,英国教堂还有一句名言:“带点培根回家”。能把培根带回家的男人是受人尊敬的。
培根在中国:
名佑“专注于培根在中国”,引进西式现代营养美食生产技术,并秉承中国传统烹饪的精华,对西式培根美食不断创新演变,让中国消费者感受更多的食尚美味与多样风情。
好培根是如何出品的:
名佑培根从材料选择、生产工艺、产品品质等角度上看,都符合高品质培根的要求:
(1)原料从屠宰到产品销售全过程低温冷链,确保产品安全。
(2)独创的专利技术,保证产品美味又健康。
(3)全程质量跟踪追溯体系,确保每一片培根都能追溯到源头和关键点,保证产品品质。
培根营养价值:
禁忌人群:脾胃虚寒的泄泻下痢之人慎食;老年人、胃肠溃疡患者、患有急慢性肾炎者、浮肿、水肿、腹水者、感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
培根的功效与作用
培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。
培根的营养价值
培根中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。
营养成分表nutrition information | ||
项目/Items | 每100克/Per100g | 营养素参考值%/ |
能量/Energy | 821千焦(KJ) | 10% |
蛋白质/Protein | 17.5克(g) | 29% |
脂肪/Fat | 11.8克(g) | 20% |
碳水化合物/Carbohydrate | 5.1克(g) | 2% |
钠/Sodiun | 805毫克(mg) | 40% |
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